Donuts

Smultringer er en type stekt deigkonfekt eller dessertmat. Smultringen er populær i mange land og tilberedt i ulike former som en søt snack som kan lages hjemme eller kjøpes i bakerier, supermarkeder, matboder og franchisebutikker.

Smultringer er tradisjonelt frityrstekte fra en meldeig, og vanligvis enten ringformet eller uten hull, og ofte fylt. Andre typer smultringer inkluderer bakte smultringer, som først kokes, deretter bakes; kakesultringer, som er laget med en kakedeig; og gjærhevede smultringer, som er laget med en gjærbasert deig. Hullet i midten av smultringen antas å ha sin opprinnelse i 1847 da Hanson Crockett Gregory, en amerikaner, hevdet å ha oppfunnet den.

Smultringer stekes vanligvis i vegetabilsk olje, matfett eller smult. Smultringhullet er populært i USA og Canada, hvor det noen ganger kalles en Timbit, mens det i Australia og New Zealand kalles en Freddo Frog.

Å spise smultringer kan gi en rekke fordeler. Donuts er en deilig godbit som kan nytes som snacks eller dessert. De er en stor energikilde og kan hjelpe deg med å holde deg i gang hele dagen. Smultringer er også en god kilde til karbohydrater, som kan bidra til å gi kroppen den energien den trenger for å fungere ordentlig. I tillegg er smultringer høye i fiber, noe som kan bidra til å holde deg mett lenger og kan bidra til å regulere fordøyelsessystemet. Smultringer er også en god kilde til vitaminer og mineraler, inkludert jern, kalsium og vitamin B-12. Å spise smultringer kan også bidra til å øke humøret, siden de inneholder serotonin, som er en nevrotransmitter som hjelper til med å regulere humøret ditt. Til slutt, smultringer er en fin måte å tilfredsstille søtsuget uten å måtte bekymre deg for å innta for mange kalorier.